HuoHou салқын қара жабыспайтын болаттан жасалған пышақ жинағы "Лотос эффектісі" наноқұрылымы Коррозияға қарсы Бетінде патогендік бактериялардың пайда болуына жол бермейді Жабынның зақымдалуын болдырмау үшін пышақтың бетін қатты заттарға сызып тастау ұсынылмайды. Ұзындығы 307/298 мм Қаптама өлшемдері (W x H x D): 35 x 17 x 3 см Қаптамамен салмағы: 0,58 кг Өндіріс процесінде болат "лотос эффектісін" құрайтын екі қорғаныс қабатымен (микроқұрылымдық және наноқұрылымдық) қапталған. Лотос жапырақтары мембраналық құрылымның құрылымдық ерекшеліктеріне байланысты ылғалдануға төзімді болғандықтан, пышақтың беті де өзін-өзі тазартатын әсерге ие және тамақ немесе су қалдықтарын өзіне жинамайды. Пышақтың қара жабыны – бұл наноматериалдар мен күрделі нанотехнологияларды қолдану арқылы жасалған қабат. Ол әлемдік көшбасшы – SGS компаниясының тексеруінен өтті және азық-түлік санатындағы өнімдердің қауіпсіздігінің ұлттық стандарттарына толығымен сәйкес келеді, сонымен қатар американдық FDA агенттігінің сертификатына ие. 280 °C температурада күйдіру арқылы пышақтың керамикалық жабыны кірдің жиналуымен және ауру тудыратын бактериялардың көбеюімен тиімді күресетін қаттылық пен тығыз, кеуекті емес құрылымға ие болды. Пышақтың беті органикалық текті әртүрлі қышқылдар мен сілтілердің әсеріне төзімді және тотығуға ұшырамайды. Сонымен қатар, пышақ әртүрлі өнімдермен жұмыс істеу үшін пайдаланылса да, жағымсыз иістерді дамытпайды. Пышақ жасау үшін таңдалған хроммен қаныққан 50Cr15MoV тот баспайтын молибден-ванадий болаты тозуға, иілгіштікке және коррозияға төзімділіктің жоғары көрсеткіштеріне ие. Көміртегінің жоғары мөлшерінің арқасында болат кәдімгі қоспаланбаған болатпен салыстырғанда жоғары беріктікке ие және иілулер мен ойықтардың пайда болуына бейім емес. Әрбір пышақ қолмен қайраудың және 13° тегістеудің 8 қадамынан өтті, бұл пышақтың жүзін әдеттен тыс өткір етті. Өнімдерді кесу әлдеқайда жеңіл болды, бірақ бұл бәрі емес. Пышақ тағамның дәмі мен пайдасын сақтай отырып, оның қоректік заттары мен ылғалдылығын "сығып алмайды". Пышақты дайындау 25 кезеңнен тұрады, оның ішінде кесу, қалыптау, термиялық өңдеу, дәнекерлеу, тегістеу, құм себу, қорғаныс қабаттарын жағу және күйдіру.